
メイン 1品 5800円・2品 7000円

(仏産フォアグラ入荷未定につき 提供休止中)
消費税10%込・サービス料なし・席料別途600円
画像は一例です。
シェフのおまかせコース
メイン1品(お魚またはお肉料理のどちらか) | 5800円 |
メイン2品(フルコース) | 7000円 |
メイン1品(お魚/お肉料理)5800円
メイン2品(フルコース)7000円
本日のアミューズグール
サラダヴェール
(グリーンサラダ)
本日の冷前菜
本日の温前菜
【オプション】
シェフのスペシャリテ・コンソメスープ ”クラシック” +¥1600
【メインは下記より1種類または2種類お選びください】
1 産地直送天然白身魚による 本日のお魚料理
2 本日のお肉料理
シェフのスペシャリテコース(休止中)
仏産フォアグラの入荷がストップしている為、当面の間当コースはお休みさせていただきます
本日のアミューズグール
サラダヴェール
(グリーンサラダ)
本日の冷前菜
季節の温前菜(※)
ぎんきょう特製 コンソメスープ ”クラシック”
山口県萩直送 甘鯛
ウロコのパリパリ焼き
三陸宮古のキンキで取った
スープ・ド・ポワソン
食材の入荷状況等により、当日ご用意がない場合や食材が変更となる場合がございます。同一グループ内で、アラカルトや異なるコース混ぜてのご注文はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。6名以上でご利用の場合は ご相談の上内容を変更させていただく場合がございます。アレルギー等 お召し上がりいただけない食材がある場合はご相談ください。可能な範囲内で対応させていただきます。