ぎんきょう  Tel:03-6407-8304

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シェフのお任せコース


 シェア 5,000円/名 大皿でお取分けいただくコース
セパレート 6,000円/名 個別にお料理をお出しするコース

 

本日のアミューズグール
サラダヴェール(グリーンサラダ)
こだわりの仏産ヴィネガーとマリーナさんのオリーブオイルで
冷燻生をかけた、瑞々しいサーモンフュメ(スモークサーモンのマリネ)
スペイン産リリプットを添えて
本日の温前菜
産地直送天然白身魚による本日のお魚料理
仏産 マグレキャナール(鴨)胸肉のロースト
赤ワインソース
  
パン付
  

コースオプション
  • ・コンソメスープ追加 1,400円/名
      • 魚または肉料理をコンソメスープに変更可能です。(要事前相談)
  • ・メイン肉料理を変更(要事前指定)
      • 久慈ファーム直送佐助豚のグリエ 無料
      • その他 変更可能です。お気軽にお問い合わせください。(差額あり)
  • ・その他 料理の変更につきましてはお電話でお問合せください。(03-6407-8304)
  • ・お飲み物、デザート、コーヒーは当日ご注文ください。

シェア、セパレートともに料理内容は基本同じですが、セパレートコースは個別にご用意する分 ソース、付け合せ等の分量が多くなります。シェアコースの場合、パーテーションの設置に制約がございます。ご希望される場合は事前にご相談ください。別途席料(500円/名)消費税を頂戴いたします。
グループ内同一コース、ご来店人数分のご注文をお願いいたします。入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。セパレートコースは最大6名までとさせていただきます。当コースは新型コロナ感染拡大防止策に伴う期間限定コースとなります。